Ταχινομερέντα

Ταχινομερέντα

Αυτό το άλειμμα περιέχει ταχίνι , μέλι και μαύρη σοκολάτα .

Μια συνταγή που μοιάζει σαν μερέντα με γεύση ... χαλβά !

Για τους λάτρεις του ταχινιού αλλά και εξαιρετική για αθλητές που χρειάζονται ενέργεια . 

Απίστευτα ευεργετικό πρωινό για τα παιδιά ακόμα και αυτά που δεν γνωρίζουν το ταχίνι αλλά αγαπούν τον χαλβά . Θα ξετρελαθούν με την γεύση της !!

Διατροφική αξία :

Το ταχίνι είναι ένα προϊόν εξαιρετικής διατροφικής αξίας. 

Είναι πλούσιο σε πρωτείνες, βιταμίνες Β και Ε, υδατάνθρακες, αμινοξέα, σίδηρο, φώσφορο και χαλκό. Η περιεκτικότητά του σε ψευδάργυρο και κάλιο, βοηθά στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος, τα Ω3 λιπαρά οξέα του συγκρατούν σε φυσιολογικά επίπεδα τη χοληστερίνη, ενώ το ασβέστιο που περιέχει συμβάλει στην καταπολέμηση της οστεοπόρωσης. Τα τελευταία χρόνια έχει διαπιστωθεί ότι το ταχίνι έχει αντικαρκινική δράση και πιθανόν να δρα ανασταλτατικά στο διαβήτη, τη νόσο Αλτσχάιμερ και σε παθήσεις της καρδιάς. 

Τι να πούμε για το μέλι και την μαύρη σοκολάτα .. απλά είναι θησαυροί της φύσης !!